課程簡介：

生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東一代的中華傳統美食小吃，輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。

課程安排及培訓優勢：

課程名稱：生煎包技術培訓

培訓內容：

1.學習生煎包設備的認知和使用方法；

2.學習生煎包所需食材及原料講述；

3.學習生煎包各種餡料的調配和配方；

4.學習重點掌握生煎包的烹飪、火候、調味、搭配技巧；

5.學習秘制生煎包全套的制作方法和配方；

6.培訓生煎包系列的搭配和出品。

項目優勢：

1、精選優質小麥面粉，營養豐富，每個生煎包都有明確的規格標準，面皮雪白柔軟。  
2、秘制配方藥膳養生：餡料鎖汁，吃起來回味無窮。
3、工藝獨特口口留汁：生煎包餡料拌得潤而爽，咬一口，油水汪汪，香而不膩，吃后就成回頭客。  
4、外形誘人表皮和底部的金黃珠聯璧合：生煎包獨門煎包技術使其表皮翠綠，底部金黃，讓人一看就垂涎三尺。 
5、口味多樣化，滿足不同口味的需求。
 

上海生煎包技術培訓問答：

問：金科小吃上海生煎包技術培訓帶配方教學嗎？
答：金科生煎包技術培訓，教學過程會把配方毫無保留的分享給學員，讓學員掌握核心技術，是我們小吃教學的關鍵和目的，所以大家安心來學習。

問：生煎包培訓有動手實踐嗎？
答：老師教生煎包技術過程，會有詳細的實操過程，學員親自動手做，包教包會，做熟練為止。

問：生煎包培訓學費多少錢？學費含食材費嗎？
答：生煎包學費1280元，學費包含食材費。

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