課程簡介：

就豬肉吃飯而言，還是秘制腌料上頗為講究，秘制五花肉具有“新鮮、醇正、地道、特色”等特點，注重每一個細節每一道工序，精準計算烤制的火候、腌料的口味、烤制的口感等，確保大眾口感。

課程安排及培訓優勢：

課程名稱：巴西秘制五花肉培訓

培訓口味：麻辣、香辣、孜然、新奧爾良、黑糊椒、經典

課程內容：

1.講述巴西秘制五花肉背景來源及發展史；
2.講述制作巴西秘制五花肉所需設備、器具的認知和使用方法；
3.巴西秘制五花肉所需食材及原料認知和配比；
4.五花肉的選取及采購；
5.五花肉的腌制方法及時間的掌握；
6.五花肉的烤制方法和工藝流程實操；
7.巴西秘制五花肉蘸料的制作方法；
8.巴西秘制五花肉的保存及售賣技巧。

項目優勢：

1.投資小、利潤高、回本快。
2.一年四季，均為旺季。
3.有無店面都可以經營，1-2人即可經營。
4.無經驗經過專業培訓，3-5天即可出師獨立操作經營。

經營選址：

居民小區  集貿市場   商業中心  夜市大排檔  城中村  美食廣場  車站附近  工廠宿舍  美食一條街 旅游景區  大學檔口   

中小學附近

 

更多閱讀推薦;

巴西秘制五花肉做法流程是什么？步驟復雜么？
巴西秘制五花肉怎么做？
正宗巴西秘制五花肉面向全國招商中