課程簡介:
茄汁面經過多道工序精心制作的一道美食,做法家常,但是味道卻出彩。采用最樸素的番茄,急火翻炒,小火熬制出濃郁鮮紅敞亮的醬汁,加上高湯熬煮,最后放入煎蛋,健康小白菜和優質面條,任由自然的純粹在高溫的作用下滾燙起伏,形成健康、營養、溫和口感的獨特魅力小吃。
課程安排及培訓優勢:
課程名稱:茄汁面培訓
課程內容:
1.講述廚房設備的認知和使用方法;
2.學習茄汁面的原料講述;
3.學習茄汁面的用料掌握;
4.重點掌握茄汁面的烹飪 調味 和搭配技巧;
5.學習秘制醬料的制作方法和配方;
6.學習茄汁面的搭配和出品;
項目優勢:
成熟工藝:經過多年的研制,茄子面的制作技術不斷升級。簡單的制作方法,輕松掌握。
味道多樣:茄子面擁有十余種美食系列,不同類型的產品,滿足需求,靈活搭配。
價錢合理:前期市場調研確定茄子面的售價范圍,因地制宜,大眾消費的起的美味。
經營選址:
車站附近 工廠宿舍 美食一條街 旅游景區 小學附近
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