課程簡介：

鹵雞翅是選用上等雞翅為主料，搭配幾十種巴蜀香料鹵制，鹵制出成品色澤自然，鮮香濃郁、風味獨特，可以說很好的下酒菜，也是人們茶余飯后打發時間的下嘴零食。

課程安排及培訓優勢：

課程名稱：鹵雞翅做法

課程內容：

1.講述廚房設備的認知和使用方法；
2.學習鹵雞翅的原料講述；
3.學習鹵雞翅的用料掌握；
4.重點掌握鹵雞腿的烹飪技巧；
5.學習秘制辣椒油的制作方法和配方；
6.學習鹵雞翅的搭配和出品；

項目優勢：

鹵雞翅秘制配方，制作工藝簡單，一對一輔導，上手快，低成本，配方秘制，讓每一款鹵制品都能達到欲罷不能的滿街飄香口感。另外產品本身具有的特色也是獨占鰲頭的主要原因：
 
 1.風味獨特；滋味醇厚，色澤悅目，美味好吃。

 2.便于攜帶，隨時隨地可以食用，簡單方便。
 3.制作簡便；操作方便，配料講究，工藝簡單。
 4.用料廣泛；豆制、肉類、蔬菜均可做鹵煮。

鹵雞翅培訓問答：

1.問：鹵雞翅技術學習時教配方嗎？

答：學員學習時，雞翅培訓帶配方教學的，老師會把配方毫無保留的交給學員。

2.問：學習鹵雞翅技術學費多少錢？

答：鹵雞翅學費680元，學費包含食材費，沒有其他費用。

3.問：鹵雞翅學會后食材料需要從你們那里購買嗎？

答：學員學習后，后期任何食材料不需要從我們這里購買，都可以從市場上買的到，放心來學習。
 

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