課程簡介：

在夏日，街頭巷尾均可看到由金科培訓出來的炒蝦尾的攤店，帶著透明手套，穿著拖鞋褲衩，喝著啤酒，吃著蝦尾的麻辣鮮香，濃甜回郁，任由辣味麻痹這舌尖的痛感蔓延，那種過癮的感覺才是夏日里最愜意的時光。

課程安排及培訓優勢：

課程名稱：炒蝦尾技術培訓

培訓口味： 香辣、微辣、麻辣、不辣

培訓內容：

1.講述炒蝦尾所需設備的認知和使用方法；
2.炒蝦尾所需食材的挑選及原料講述；
3.蝦尾的處理方法和技巧；
4.重點掌握炒蝦尾的制作方法和烹飪技巧；
5.炒蝦尾各種口味的調配和掌握；
6.炒蝦尾系列的搭配和出品。

項目優勢：

1.消費群體廣；
炒蝦尾是人人都喜歡的一道美食，肉質細膩，鮮香麻辣，老少皆宜。
2.口味眾多；
炒蝦尾口味眾多，微辣、麻辣、不辣等，適合所有人的口味需求。
3.操作簡單；
炒蝦尾操作簡單，1-2人即可經營，領經驗也可開店。

經營選址：

車站附近  工廠宿舍  美食一條街 旅游景區 小學附近

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