項目簡介：

麻椒雞紅遍祖國大江南北，因為其麻辣鮮香，手撕既碎，勁爽麻辣，顛覆了人們對燒雞的認識，真正好吃有料！
 
麻椒雞，傳承祖輩人秘方，散養小雞為食材，采用麻椒·花椒神秘料包調味，用二十多種名貴中草藥為鍋湯熬制，武火烹煮鹵制，入味雞扉，香入骨髓，成品麻醇咸鮮，質地軟嫩，勁爽可口！拌好的雞肉散發著陣陣清香，很是誘人。咬一口雞肉，肉質軟嫩，風味獨特，而且透著陣陣的麻椒香和辣椒香，吃到人唇齒留香，美味極了。

麻椒雞課程安排及培訓優勢：

課程名稱：麻椒雞培訓套餐

麻椒雞口味：麻辣、微辣、五香、醬香

麻椒雞培訓套餐:麻椒雞全套技術+小鹵技術全套+6道涼菜技術

麻椒雞培訓內容：

1、講述雞食材的挑選和食材處理；

2、學習麻椒雞鹵制技術的技巧方法；

3、學習麻椒雞核心鹵料配方無保留傳授；

4、講述全套小鹵鹵制技術和核心鹵料配方；

5、培訓六道時尚精美涼菜的制作技術；

6、所有培訓都帶紙質操作流程；

7、以上所有技術全部配料配方的傳授；

8、后期免費享受技術更新。 

麻椒雞項目優勢：

1.好：保證當天出鍋，當天銷售，為消費者增添一道美味佳肴；
2.吃：沒有油炸，天然健康，老少皆宜，味美爽口，不含任何添加劑；
3.有：鹵湯配方含20于種天然中草藥，熬制數小時燜至而成；
4.料：麻椒雞選用竹林散養雞，天然生長150天，不含任生長激素。

麻椒雞加盟優勢：

1.經營靈活：可攤可店，既可做固定店面，也可做流動攤位，減少房租成本。
2.口味獨特：不同于傳統燒雞鹵雞，麻椒雞以麻辣鮮香為主，手撕即食，酥麻入味。
3.無須大廚：核心鹵料配方無保留傳授，專業師傅手把手教，無壓力輕松上手！
4.整店輸出：技術設備全套傳授配送，專人到店指導開業，專業售后團隊全程跟蹤，確保開店無憂

麻椒雞培訓問答：

1.問：你們的麻椒雞培訓是否帶配方教學？
答：金科餐飲麻椒雞技術培訓帶配方教學，我們會把麻椒雞配方毫無保留交給每一位學員，讓大家放心學習！

2.問：麻椒雞教學有實際動手操作嗎？
答：學員學習時，會簽訂合同，老師一對一教學員上手做麻椒雞技術，確保每一個學員完全學會技術在結業，理論上不限學習時間。

3.問：麻椒雞教學有沒有開店指導內容？
答：教學過程中，老師會給你詳細講解麻椒雞的開店、選址、裝修、以及經營銷售等技巧，讓每一個學員快速走上正軌。

4.問：學費麻椒雞技術學費多少錢？學費包含食材費嗎？
答：麻椒雞學費6800元，包含四個口味麻椒雞，小鹵全套技術，外加6道涼菜技術。學費包含食材費的，沒有其他二次收費。

5.問：麻椒雞開店一般那里比較合適？
答：居民小區門口，美食一條街 ， 集貿市場，商業中心，夜市大排檔，城中村 ，美食廣場，附近都是不錯的麻椒雞開店地址。

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